Au petit matin, entre 8 h et 9 h 30, l’odeur du café frais vous invitera à venir découvrir nos petits déjeuners gourmands.

Chaque jour, nous vous proposerons une de nos spécialités dont voici quelques exemples :
- Œufs brouillés au saumon fumé de Monsieur Girard
- Omelettes aux pommes et au fromage Cheddar de St-Fidèle
- Omelette campagnarde au saucisson de Charlevoix
- Pain doré sauce aux pommes et au sirop d’érable
- Crêpes aux petits fruits de saison
Pour accompagner ce plat nous vous offrirons :
- Un jus d’oranges fraîchement pressées ou un jus de fruits de saison
- Des fruits frais
- Une variété de céréales
- Des pains biologiques et artisanaux de la boulangerie Pains d’Exclamation, du pudding au pain
- Des gâteaux variés
- Thé, café, chocolat, infusion

 Nous nous efforçons de concevoir un menu santé qui fait appel aux produits de Charlevoix.
Lors de votre visite, il nous fera plaisir de vous les faire découvrir.